招股書顯示，益海嘉里成立于2005年，是新加坡上市公司豐益國際的中國子公司，旗下品牌包括金龍魚、歐麗薇蘭、胡姬花、香滿園、?；?、豐苑等多個知名品牌，產品線涉及廚房食品、飼料原料及油脂科技產品等。

　　益海嘉里在招股書中披露了公司的主要競爭對手，排名前三位的是中糧集團和北大荒集團旗下的九三集團，以及山東魯花集團。

　　益海嘉里在中國小包裝食用植物油行業占了最大的市場份額。根據尼爾森數據，按銷售量統計，益海嘉里2017年、2018年及2019年的市場份額分別為39.5%、39.8%及38.4%，均遠超競爭對手。

　　在包裝面粉市場，2019年益海嘉里的市場份額為29.1%，碾壓競爭對手，差不多等于第二名到第四名的合計銷售量。

　　在包裝米市場，益海嘉里2019年在中國包裝米現代渠道銷售量份額為18.4%，位列第一。

　　對比主要品類市占率（金龍魚食用油約40%、海天醬油約33%）和凈利潤方面（益海嘉里55.64億、海天味業53.56億），益海嘉里都遠高于調味品龍頭海天味業。

　　招股書披露其最近三年業績狀況，總體而言穩中有升。2017年、2018年、2019年，益海嘉里的營收分別為1507.66億元、1670.74億元和1707.43億元，盈利能力稍弱一點，但這三年也分別實現52.84億元、55.17億元和55.64億元的凈利潤。